Följ med Sydafrikaexperten Minna på en personlig guidad tur till några av hennes favorit-vingårdar i Kapstadens vindistrikt.
Vår vinguide: Minna Nilivaara
Detta är en annorlunda dagsutflykt i mindre grupp.
Ni blir upphämtade från ert boende i Kapstaden och vårat första stopp för dagen blir strax utanför Paarl, hos svenska vinbonden Alf Ljungqvist som på sin vingård Tempel Wines specialiserar sig på den Sydafrikanska druvan: Pinotage.
Alf Ljungqvist, Tempel Wines
Här kommer vi få en första introduktion till vin-tillverkning och Alf kommer visa oss runt på sin gård och svara på frågor m.m.
Självklart kommer vi även få prova hans viner, som vi tycker är riktigt, riktigt bra!
Efter en informativ och trevlig stund hos Alf, kör vi vidare mot Stellenbosch vindistrikt och gör ett stopp på den populära vingården Simonsig.
Den här gården är bl a känt för att vara den vingård som var först i Sydafrika med att producera ett “Champagne” el “Method Cap Classique”, som denna typ av vin kallas i Sydafrika.
På Simonsig får alla välja 5 olika viner att prova från gårdens stora utbud och som ett litet minne från besöket, får alla ta med sig sitt vinprovningsglas hem.
Familjen H på Clos Malverne på en privat vintur med Minna förra säsongen.
Efter besöket på Simonsig, avslutar vi vår vindag med en härlig 4-rätters lunch inkl matchande viner på vingården: Clos Malverne.
Denna gård ligger vackert beläget i Devon Valley, en dal några km utanför Stellenbosch. Lunchen avnjuts med utsikt mot de vackra omgivningarna och det är trevligt att kunna smaka på vinerna ihop med olika maträtter. Till lunchen ingår såväl vin, vatten och kaffe på maten.
Efter den utsökta lunchen är det således dags att börja resan tillbaka till Kapstaden.
Ni blir avsläppta vid ert boende i Kapstaden runt 16.00-17.00.
Pris för denna tur:
R950 per person inkl transport, guidning, vinprovningar, 4-rätters lunch, vatten och kaffe på maten.
Detta motsvarar ca 665kr per person.
Denna tur körs varje Tisdag med start 5 nov.
Maxantal: 14 personer.
Minna är auktoriserad lokalguide i Kapstaden sedan 6 år tillbaka och har själv ett stort vinintresse.
Vill man göra denna tur med privat guide, annan dag i veckan, hör av er till oss så kan vi kolla om Minna är tillgänglig.
VÄLKOMNA!